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Polvo de monohidrato de ácido cítrico
Estructura | |
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Fórmula | C6H10O8 |
Peso molecular | 210.14 |
CAS No. | 5949-29-1 |
EC No. | 201-069-1 |
Sinónimos |
El polvo de monohidrato de ácido cítrico es un compuesto herbal derivado de la culminación de los cítricos, reconocido por sus propiedades multifuncionales y una amplia gama de aplicaciones en entornos culinarios e industriales.
Este producto de primera calidad es un componente fundamental en las industrias de comidas y bebidas, donde funciona como acidulante natural, mejorando la acidez y el sabor de varios productos, incluidas mermeladas, jaleas, bebidas y dulces. Sus propiedades reguladoras de la acidez lo convierten en una opción famosa para preservar el color, la textura y el sabor de las almendras y las verduras enlatadas. Además de su papel en la industria culinaria internacional, el polvo de monohidrato de ácido cítrico se usa ampliamente en cosméticos y productos de cuidado personal por sus cualidades antioxidantes y reguladoras del pH.
El polvo químico de ácido cítrico UniVOOK cuenta con una gama de características de alta calidad que lo distinguen. Su etapa de alta pureza garantiza un rendimiento general consistente y confiable en varios programas. La forma del polvo permite una fácil gestión y una correcta dosificación, lo que lo hace práctico para la fabricación a pequeña y gran escala.
Características: Polvo monohidrato de ácido cítrico
Facilidad de manejo: Disponible en una práctica forma de polvo, es sencillo e incluye varias recetas y enfoques de producción. El formato en polvo permite una dosificación particular, garantizando precisión en las formulaciones.
Disolución rápida: Nuestro polvo monohidrato de ácido cítrico se disuelve rápidamente con una espléndida solubilidad en agua, lo que facilita la integración ecológica en las formulaciones. Esta característica mejora el rendimiento del sistema, ahorrando tiempo y recursos durante toda la producción.
Origen natural: Derivado de frutas cítricas, este polvo de ácido cítrico tiene un aspecto herbáceo y respetuoso con el medio ambiente. Se alinea con la preferencia del comprador en desarrollo por los productos a base de hierbas, lo que lo convierte en una excelente opción para los clientes conscientes.
Regulación del PH: Es un potente regulador del pH, lo que lo convierte en un componente valioso en cosméticos y productos de cuidado personal. Contribuye a mantener los grados de pH preferidos para el rendimiento más adecuado del producto.
Propiedades antioxidantes: Además de su función reguladora de la acidez, el ácido cítrico es un conocido antioxidante que ofrece una ventaja para los productos de las industrias de la belleza y el cuidado personal. Esto puede contribuir al mantenimiento de la integridad del producto a lo largo de los años.
Para obtener más detalles y recomendaciones de seguridad sobre el uso del producto, consulte nuestra Hoja de datos de seguridad del material (MSDS) o comuníquese con nuestro Gerente de producto.
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