Ácido benzoico de calidad alimentaria

El ácido benzoico de calidad alimentaria es un compuesto químico comúnmente utilizado como conservante en la industria de alimentos y bebidas. Es un sólido cristalino de color blanco con la fórmula química C7H6O2. Las formas más comunes de ácido benzoico utilizadas en la industria alimentaria son sus derivados salinos, como el benzoato de sodio (NaC7H5O2) y el benzoato de potasio (KC7H5O2).

El ácido benzoico de calidad alimentaria, comúnmente utilizado como benzoato de sodio o benzoato de potasio en la industria alimentaria, es un conservante versátil con amplias aplicaciones. Su función principal es inhibir el crecimiento de bacterias, moho y levaduras, lo que lo convierte en un ingrediente crucial en productos alimenticios y bebidas ácidos o de bajo pH. Puedes encontrarlo en refrescos, zumos de frutas, encurtidos, salsas, aderezos para ensaladas y ciertos productos horneados, contribuyendo a la conservación de estos artículos y alargando su vida útil.

Benzoico de calidad alimentaria de uniVOOK Chemical, un conservante de primera calidad que garantiza la seguridad y longevidad de los productos alimenticios y bebidas. Derivado de fuentes naturales y que cumple con los más altos estándares de la industria, nuestro ácido benzoico, a menudo utilizado como benzoato de sodio o benzoato de potasio, desempeña un papel fundamental en la inhibición del crecimiento de microorganismos.

Características: Ácido benzoico de calidad alimentaria.

1. Excelencia conservante: el ácido benzoico de uniVOOK Chemical sobresale como conservante, particularmente en productos ácidos o de bajo pH, previniendo el desarrollo de bacterias, moho y levaduras.
2. Garantía de seguridad: Nuestro ácido benzoico de calidad alimentaria es GRAS y cumple con los estándares regulatorios que garantizan su seguridad para el consumo dentro de límites específicos.
3. Aplicaciones versátiles: desde refrescos y jugos de frutas hasta encurtidos, salsas y productos horneados, el ácido benzoico de uniVOOK Chemical encuentra aplicaciones en una amplia gama de formulaciones de alimentos y bebidas.
4. Etiquetado transparente: Comprometidos con la transparencia, nuestro ácido benzoico se etiqueta con precisión en los productos, lo que permite a los consumidores tomar decisiones informadas sobre los artículos que consumen.
5. Precisión analítica: Empleamos técnicas analíticas avanzadas, como la cromatografía líquida de alto rendimiento (HPLC), para garantizar la precisión y el cumplimiento de nuestro ácido benzoico con los límites regulatorios.